Met kinderen kan het soms moeilijk zijn om iets gezonds op tafel te zetten. Toch is het heel goed mogelijk om met het hele gezin koolhydraatarm te eten. In dit blog zetten wij een aantal koolhydraatarme recepten voor het hele gezin op een rijtje.
Tips voor koolhydraatarm eten
We beginnen eerst met een aantal algemene tips voor koolhydraatarm eten met het hele gezin.
- Zijn de kinderen bijvoorbeeld gek op aardappelen? Maak dan een kleine portie om erbij te serveren. Zo haal je niet meteen alles weg wat ze lekker vinden en gewend zijn. Zelf laat je de aardappelen dan achterwege omdat daar veel koolhydraten in zitten.
- Gebruik producten die lijken op de “normale” producten, maar die minder koolhydraten bevatten. Zo heb je bijvoorbeeld ook specifieke koolhydraatarme pasta’s. Deze lijken op normale pasta maar bevatten geen koolhydraten! Zo heeft niemand aan tafel door dat ze koolhydraatarme pasta aan het eten zijn.
- Laat de kinderen ook vaker kiezen wat ze willen eten. Vraag ze bijvoorbeeld naar hun favoriete groenten en vlees.
Waar zitten geen koolhydraten in?
Het is handig om je van tevoren goed in te lezen over welke producten veel koolhydraten bevatten en welke niet. Zo kun je altijd een koolhydraatarme basis maken en aanvullen met bijvoorbeeld groenten. Koolhydraten zitten in veel producten verstopt, toch zijn er nog voldoende producten die je kunt eten én die ook echt lekker zijn. Wij zetten het even voor je op een rijtje.
Producten met weinig tot geen koolhydraten
- Rundvlees
- Vis
- Eieren
- Groenten
- Fruit
- Noten en zaden
Koolhydraatarme recepten voor het hele gezin
Wij hebben een aantal heerlijke recepten voor je op een rijtje gezet die geschikt zijn om met hele gezin te eten. Ze bevatten allemaal weinig koolhydraten en bestaan uit bekende producten. Op deze manier hoef je je kinderen niet iets compleets nieuws te leren eten. Dit kan natuurlijk altijd nog, maar laat ze eerst even wennen aan het koolhydraatarme eten.
Koolhydraatarme ontbijt recepten voor het hele gezin
Wentelteefjes zijn hartstikke lekker, maar bevatten vaak veel suikers en dus koolhydraten. Met dit recept maak jij eenvoudig koolhydraatarme wentelteefjes!
Geniet tijdens een koolhydraatarme levensstijl van dit heerlijk belegde croissantje. Het ideale verwenontbijt!
Wij zorgen er met dit koolhydraatarm ontbijt recept gewoon voor dat je kunt blijven genieten van de welbekende Hollandse pannenkoek.
Koolhydraatarme hoofdgerechten voor het hele gezin
We gebruiken in dit recept de koolhydraatarme Slim Pasta Tagliatelle. Deze bevat namelijk 0 gram koolhydraten!
Een Indiase curry met kip en snijbonen. Je zou het misschien niet denken, maar deze curry madras is super makkelijk om te maken!
Een superlekkere én makkelijke koolhydraatarme ovenschotel met gehakt en bloemkool!
Koolhydraatarme toetjes voor het hele gezin
Dit heerlijke chocoladetaartje bevat slechts 22,1 gram netto koolhydraten. Genoeg reden om dit heerlijke chocoladetaartje eens uit te proberen, toch?
Deze koolhydraatarme chocolade lolly’s heb je in no time klaar! Super lekker en ze zijn zonder toegevoegde suiker en laag in koolhydraten.
Een koolhydraatarme MonChou taart! Met een knapperige bodem van koolhydraatarme biscuits. Super makkelijk te maken, zonder oven.