Nog maar een paar maanden en dan is het alweer 2024. En dat betekent een nieuw jaar met nieuwe dieettrends! We zien dat consumenten steeds bewuster met hun voeding omgaan. Zo willen ze weten waar hun eten vandaan komt. Daarnaast gaat de voorkeur ook nog uit naar snelle voeding, maar dan wel van goede kwaliteit. We zien enkele terugkerende trends in 2024, maar ook nieuwe trends op het gebied van voeding en diëten.
Wat zijn dieettrends?
Elk jaar zijn er bepaalde voorkeuren die consumenten hebben. Sommige trends houden lang vol, terwijl andere trends na een paar weken of maanden alweer niet meer interessant zijn. Zo zijn er elk jaar weer nieuwe dieettrends waar we in kunnen duiken. Dieettrends gaan over voeding en diëten. Het kan gaan over wát we eten, maar bijvoorbeeld ook over hoe we eten of wat we belangrijk vinden als het over ons eten gaat.
Welke dieettrends zien we in 2024?
Ook in 2024 zijn er weer een aantal dieettrends van vorig jaar die terugkomen. Gelukkig zijn er ook heel wat nieuwe! Ontbijt wordt belangrijker, we proberen duurzamer en biologisch te eten, maar toch vinden we onze tijd nog steeds belangrijk. Zolang ons eten maar goed en lekker is. We verdiepen ons snel in alle dieettrends van 2024.
- Ontbijt is belangrijk
- Tegen voedselverspilling
- Gepersonaliseerde voeding en dieet
- Voeding als medicijn
- Waar komt mijn eten vandaan?
- Bewuste en gezonde tussendoortjes
- Gemakkelijk en snel
- De smaak maakt
- Vasten als norm
- Van voeding naar leefstijl
1. Ontbijt is belangrijk
Doordat we in 2024 nog steeds veel thuis zullen werken wordt ontbijt een stuk belangrijker in ons leven. We hebben meer tijd om een goed ontbijtje klaar te maken en hoeven ’s ochtends niet meer zoveel te haasten. Het is zelfs mogelijk om rustig aan je computer te ontbijten als je wilt! Mensen maken hierdoor meer tijd vrij voor gezonde en voedende ontbijtjes, zoals heerlijke koolhydraatarme pannenkoeken.
Ben je op zoek naar inspiratie voor heerlijke ontbijtjes? Kijk dan eens naar onze heerlijke koolhydraatarme ontbijt recepten!
2. Tegen voedselverspilling
In 2024 zijn we écht klaar met voedselverspilling. We kopen vaker groentes die niet mooi genoeg waren voor in de supermarkt, gaan langs lokale boerderijen en kopen boxen met voedsel dat anders weggegooid zou worden door supermarkten of bakkers. Ook thuis proberen we minder te verspillen. Dit doen we door iets minder te maken of restjes te bewaren voor de dag erna.
3. Gepersonaliseerd(e) voeding en dieet
We zijn met veel mensen in ons land. Massaproducten worden daarom steeds minder populair, terwijl gepersonaliseerde voeding steeds interessanter wordt. Dit betekent dat we voeding willen dat past bij onze behoeftes en wensen. Consumenten hebben de behoefte om hun eigen ‘pakketten’ samen te stellen die hieraan voldoen. Bedrijven spelen hierop in door bijvoorbeeld maaltijdboxen aan te bieden die je helemaal kunt aanpassen aan je eigen wensen. Ook diëters vinden deze dieettrend belangrijk. Ze willen graag gepersonaliseerde diëten die passen bij hun eigen wensen en behoeften. Voedingsvoorkeuren, allergieën en andere wensen worden allemaal meegenomen. Personalisatie is dus key.
4. Voeding als medicijn
Het belang van voeding als medicijn komt steeds meer terug. Het vertrouwen in de farmaceutische industrie neemt af doordat consumenten bewuster worden van deze niet-transparante markt. Dankzij onderzoeken en nieuwspublicaties worden consumenten bewust van het effect van bepaalde medicijnen op het lichaam. Het vertrouwen in medicijnen neemt hierdoor af. Er wordt gezocht naar andere manieren om het lichaam gezond te houden en daarvoor kijken mensen naar het effect van voeding op het lichaam. In 2024 gaan we dus terug naar de basis.
5. Waar komt mijn eten vandaan?
Consument denken veel meer na over waar hun eten vandaan komt. De tijd van zorgeloos consumeren is in 2024 voorbij. We willen kennis hebben van onze voeding. We willen weten waar onze voeding vandaan komt, welke ingrediënten het bevat en of het wel goed voor ons is. Ook willen we weten welke weg onze voeding aflegt voordat het op ons bord terechtkomt. Het internet speelt hier een grote rol in, doordat van hieruit kennis wordt verzameld.
Deze dieettrend is ook belangrijk in de mate van vlees eten. Steeds meer mensen worden vegetariër of veganist en in 2024 zal dit aantal nog meer groeien. Dit komt doordat mensen steeds bewuster worden van wat er op hun bord ligt. In 2024 zullen er dus steeds meer vegetarische en veganistische (dieet)producten op de markt komen.
6. Bewuste en gezonde tussendoortjes
We houden van snoepen en dat willen we liever niet laten, ook niet als we minder calorieën willen binnenkrijgen. Daarom gaan we op zoek naar gezondere tussendoortjes met betere ingrediënten. We eten liever minder tussendoortjes van hoge kwaliteit dan veel tussendoortjes die ongezond voor ons zijn. We kiezen vaker voor natuurlijke ingrediënten dan ongezonde kleur- en smaakstoffen.
7. Gemakkelijk en snel
Ook in 2024 leven we vooral thuis door het coronavirus. Dit betekent dat we veel meer bestellen dan eerst. Gelukkig is dat ook mogelijk door apps waarmee je gemakkelijk en snel jouw maaltijd kunt bestellen. Mogen we door de maatregelen niet naar restaurants, dan zorgen we er wel voor dat de restaurants naar ons toe komen. Mag het wel? Dan blijven we toch veelal nog binnen en laten het liever thuis bezorgen.
8. De smaak maakt
Smaak wordt steeds belangrijker. Veel smaken in voedingsproducten zijn door bedrijven eentonig gemaakt zodat de producten bij een brede groep in de smaak vallen, maar in 2024 wordt smaak juist veel belangrijk voor de consument. Een dieet moet er niet alleen voor zorgen dat je afvalt, maar moet ook lekker van smaak zijn.
9. Vasten als norm
Intermittent fasting is nog steeds in populariteit aan het groeien. Vasten zit van nature in ons systeem. Vroeger moesten mensen jagen en kilometers lopen totdat ze een boom met een vrucht of noten hadden gevonden. Daar gingen vaak uren overheen. Soms aten mensen dagen niet, soms slechts 8 uur. Deze vorm van diëten helpt mensen om af te vallen omdat je met vasten ervoor zorgt dat eerst het eigen kacheltje gaat branden waardoor je sneller in de vetverbranding gaat. Vooral wanneer je beweegt voordat je eet, heb je nog meer effect.
10. Van voeding naar leefstijl
Voeding kan niet meer los worden gezien van een gezonde leefstijl. Dit wordt in 2024 nog meer benadrukt. Een dieet is alleen effectief wanneer de leefstijl van het individu ook gezond is. Een gezonde leefstijl omvat onder andere gezonde voeding, beweging, voldoende slaap, niet te veel stress, goede relaties en persoonlijke ontwikkeling. Veel mensen zullen zich dus niet alleen focussen op een dieet, maar een totale mentale verandering.
Hoe speelt Protislank in op de dieettrends van 2024?
Protislank vindt het belangrijk om te kijken naar de behoeften van de consument en speelt daarom ook in op de dieettrends van 2024. We doen dit door zo transparant mogelijk te zijn over waar onze producten vandaan komen en welke ingrediënten er in onze dieetproducten zitten. Wanneer je hier wel nog vragen over hebt, kun je altijd bij onze klantenservice terecht. Ook zorgen wij voor veel gezonde tussendoortjes en zorgen we ervoor dat iedereen die het koolhydraatarme dieet volgt heerlijk en gezond kan ontbijten. Aangezien in 2024 smaak steeds belangrijker wordt, zorgen wij ervoor dat al onze dieetproducten heerlijk van smaak zijn. Ten slotte vinden wij het belangrijk dat je je doel niet alleen bereikt met het koolhydraatarm dieet, maar met een gezonde leefstijl als geheel. Dat staat bij Protislank echt centraal. Het koolhydraatarm dieet draagt bij aan het realiseren van je doel maar zoals de trend het zegt, gaat het ook echt om leefstijl.