Boodschappenlijst voor koolhydraatarm dieet

Tijdens het koolhydraatarme dieet mag je producten eten die koolhydraatarm zijn. Maar koolhydraatarme producten in de supermarkt vinden kan nog best een uitdaging zijn. Om je een handje op weg te helpen hebben wij een boodschappenlijst voor het koolhydraatarm dieet voor je samengesteld.

Wat is een koolhydraatarm dieet?

Bij een koolhydraatarm dieet eet je minder koolhydraten dan aanbevolen. Vaak eet je in plaats van koolhydraten dan meer eiwitten. Met het Protislank dieet beperk je de inname van koolhydraten tot maximaal 45 gram per dag. Dit compenseer je door meer eiwitrijke voeding te eten. Met ongeveer vijf eetmomenten per dag zorgen wij ervoor dat je de hele dag door smakelijk en gevarieerd blijft eten. Tijdens de eetmomenten vervang je je reguliere maaltijden door koolhydraatarme producten zoals koolhydraatarme shakes of koolhydraatarme repen. Daarnaast mag je het dieet aanvullen met koolhydraatarme producten zoals groenten.

Waar moet je op letten?

De supermarkt staat vol met bewerkte producten die rijk zijn aan suiker en tarwe. Daarnaast word je vaak misleid met teksten die op de verpakkingen staan. Het is daarom verstandig om het etiket te lezen als je boodschappen doet.

Het ingrediënt wat als eerste wordt vermeldt zit het meeste in het product en het ingrediënt wat als laatste wordt vermeld het minste. De ingrediënten staan op volgorde van gebruikte hoeveelheid.

Etiket lezen tips

• ‘Vers’ is een lege term en is niet in de Warenwet vastgelegd. Dit betekent dat een ‘vers’ product niet altijd gezonder is dan andere producten.
• Termen als ‘vezelrijk’ en ‘light’ zijn wel vastgelegd en mogen niet zomaar gebruikt worden.
• De term ‘light’ betekent niet standaard dat er veel minder calorieën in het product zitten. Het betekent namelijk dat er minimaal 30% minder calorieën, vet of suiker in een product zit vergeleken met de gewone variant. Wil je toch wat meer zoetigheid, ga dan voor een suikervervanger zoals Sukrin.
• Producten ‘zonder toegevoegde suikers’ kunnen toch suiker bevatten. Er kan van nature aanwezige suiker in het product zitten. Controleer in de voedingswaardetabel hoeveel suiker het product bevat.

Wat zijn koolhydraatarme producten?

Met een koolhydraatarm dieet krijg je dagelijks maximaal 45 gram koolhydraten per dag binnen. Binnen het koolhydraatarm dieet van Protislank mag je verschillende groenten onbeperkt nuttigen.

Onderstaand boodschappenlijst is een overzicht van koolhydraatarme groenten. Bekijk onze groentewijzer voor het hele overzicht met aantal koolhydraten per 100 gram. Daarnaast mag je verschillende kruiden en extra’s naast je dieet. Deze staan in onze kruidenwijzer.

Vlees, vis en fruit worden in fase 2 van het koolhydraatarm dieet weer toegevoegd aan het eetschema.

Fruit is gezond, maar bevat van nature aanwezige suikers en dus ook koolhydraten. De varianten in de lijst bevatten de minste koolhydraten en zijn het meest geschikt voor tijdens een koolhydraatarm dieet. Klik voor onze fruitwijzer.

Vlees en vis bevatten vetten en zijn vanaf fase 2 weer toegestaan. Bekijk onze vlees- en viswijzer voor een volledig overzicht met toegestane vlees en vis.

Koolhydraatarme boodschappenlijst

Overige dieet tips

• Koolhydraatarme tussendoortjes: voorbeelden van tussendoortjes met minder koolhydraten zijn bijvoorbeeld groentesnacks, olijven Griekse yoghurt of een eitje. Maar er zijn ook speciale koolhydraatarme tussendoortjes met veel eiwitten zoals koolhydraatarme wafels en koolhydraatarme chips.
• Dressings: kant-en-klare dressings zonder suiker die minder koolhydraten bevatten dan 2 gram zijn toegestaan. Je kan je salade op smaak brengen met olijfolie, citroensap of (balsamico) azijn. Of je kan kiezen voor één van onze koolhydraatarme sauzen.
• Probeer voldoende water te dringen. Breng je water op smaak met een schijfje citroen en komkommer of gember.

Heb je vragen, suggesties of opmerkingen? Neem contact met ons op, wij helpen je graag!